Trứng chiên rau lang dễ làm tốt cho tiêu hóa



Trứng chiên rau lang dễ làm tốt cho tiêu hóa

Lan Hương 9:50 3/8/2021

Chỉ mất 10 phút để chế biến, từng miếng trứng chiên rau lang mềm ngọt thơm ngon mà cách làm lại vô cùng dễ.

Nguyên liệu:

- 80g thịt nạc

- 2 quả trứng

- Một ít ngọn rau lang

- Gia vị: Hạt nêm, đường, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Thịt rửa sạch sau đó băm nhỏ. Rau lang rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 2: Cho thịt và rau lang vào bát, thêm trứng cùng chút hạt nêm, đường, nước mắm và hạt tiêu vào.

Bước 3: Trộn đều nguyên liệu.

Bước 4: Đun nóng lượng dầu ăn thích hợp trong chảo. Đổ trứng đã trộn vào dàn đều mặt chảo, chiên cho đến khi trứng chín vàng đều hai mặt là được.

Thành phẩm:

Trứng chiên là món ăn rất bình dân, ngon miệng mà lại giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi chiên trứng, bạn hãy cho thêm một chút rau lang vào nhé. Rau sẽ làm cho món trứng có vị ngọt ngon hơn mà lại rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Chúc bạn làm được món trứng chiên rau lang thật ngon miệng nhé!


Lan Hương

Từ Khóa :