Việt Nam có ẩm thực đường phố hấp dẫn bậc nhất Đông Nam Á

Việt Nam có ẩm thực đường phố hấp dẫn bậc nhất Đông Nam Á

PV 12:30 18/3/2017

Theo đánh giá của chuyên trang du lịch “Place to see”, Việt Nam dẫn đầu các điểm đến ở khu vực Đông Nam Á về ẩm thực đường phố. Những món ăn Việt không chỉ ngon mắt, ngon miệng mà giàu dinh dưỡng và lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

Place to see đánh giá: “Đông Nam Á thực sự là vùng đất tuyệt vời, với những bãi biển đẹp, nhiều điểm tham quan và người dân thân thiện. Nếu đang lên kế hoạch du lịch trong năm 2017, hãy bổ sung Đông Nam Á vào danh sách mục tiêu của mình vì có thể đây là vùng đất khiến bạn một khi đã đi, chẳng muốn trở về”.

“Thiên đường” ẩm thực đường phố

Việt Nam

Người Việt Nam có một chế độ ăn uống lành mạnh, gồm rau củ tươi theo mùa, không nhiều đồ chiên, bởi thế bữa ăn hàng ngày của họ rất có lợi cho cơ thể. Với du khách nước ngoài, thực đơn ăn uống của người Việt nghe có vẻ nhàm chán nhưng họ hoàn toàn sai. Các món ăn rất ngon, phong phú và giàu dinh dưỡng. Du khách Noelle Filoteo chia sẻ: “Ẩm thực luôn là điều hấp dẫn tôi khi đến Việt Nam. Mỗi lần ghé thăm đất nước tươi đẹp này, tôi đều không thể bỏ lỡ các món khoái khẩu như: phở, bánh mỳ và các loại nem cuốn”.

Thái Lan

Ảnh: David Kucera / Shutterstock

Thái Lan cũng là điểm đến được yêu thích vì có đồ ăn đường phố phong phú, đa dạng và bắt mắt. Một lý do khiến đồ ăn Thái được biết đến trên toàn thế giới là: Nó rất ngon. Du khách có thể dễ dàng bắt gặp những quầy hàng di động trên phố. Hãy dừng chân và nếm thử một vài món. Đồ ăn đã được nấu sẵn, tươi ngon, thơm lừng và đặc biệt có giá cả phải chăng. Cơm rang, bánh pad Thái và salad đu đủ là những món ăn đường phố phổ biến được du khách nước ngoài yêu thích.

Singapore

Ảnh: Sorbis / Shutterstock

Singapore có thể là điểm đến tốn kém hơn so với 2 địa điểm trên, nhưng bạn vẫn có thể tiết kiệm tiền bằng cách đến các khu vực bán hàng rong chứ không phải những nhà hàng sang chảnh, đắt tiền. Nhiều du khách khác đã bỏ lỡ điều này, khiến chuyến tham quan Singapore bớt đi phần thú vị.

Hãy hỏi người dân đường tới đây, hoặc nếu may mắn, bạn sẽ “lạc” vào khu vực này. Đặc điểm nhận biết là khi bạn thấy mình là số ít du khách ngoại quốc đang đứng xếp hàng cùng rất nhiều người dân địa phương. Những món ăn đường phố ngon nổi tiếng ở Singapore là cơm gà, cua sốt tiêu đen và tôm càng xanh.

Khám phá vùng đất hoang sơ, hãy tới...

Đông Timor

Ảnh: JM Travel Photography / Shutterstock

So với các nước Đông Nam Á khác, du khách tới Đông Timor khó hơn vì các đường bay đến đây còn rất hạn chế. Để tới Đông Timor, khách du lịch phải bay các chuyến bay chuyển tiếp khá đắt tiền, cất cánh từ Singapore, Indonesia và Úc mới được. Đông Timor cũng là một trong những quốc gia non trẻ nhất trên thế giới.

Nếu bạn muốn ngắm nhìn một số kiến trúc thuộc địa của Bồ Đào Nha thì đây cũng là điểm đến lý tưởng. Người dân nơi đây thậm chí còn dựng bức tượng Cristo Rei của riêng họ, lấy theo nguyên mẫu tượng Chúa Cứu Thế ở Rio de Janeiro (Brazil). Thêm vào đó, đất nước này cũng có những điểm lặn biển tuyệt vời sẽ khiến bạn tự hỏi tại sao một đất nước tuyệt vời thế này mà du lịch chưa phát triển mạnh.

Brunei

Ảnh: M_Photo / Shutterstock

Tên đầy đủ của đất nước này là Brunei Darussalam, có nghĩa “chốn hòa bình”. Bạn nên gật đầu đồng ý nếu có ai mời đi lang thang, khám phá quanh thủ đô Bandar Seri Begawan. Có thể bạn sẽ cảm thấy mình là du khách duy nhất ở đây.

“Xứ sở dầu mỏ” không chỉ có dầu mỏ mà còn mang đến cho bạn những vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ đáng kinh ngạc. Đó là những ngôi làng nổi như Kampong Ayer, rừng mưa Ulu Temburong. Cuộc sống ban sơ nơi đây sẽ khiến tâm hồn bạn thư thái, thoải mái hơn.

Nếu muốn cầu nguyện, hãy tới...

Campuchia

Ảnh: Tom Roche / Shutterstock

Campuchia nổi tiếng nhất với quần thể đền Angkor Wat. Chưa cần khám phá nét độc đáo của kiến trúc, lịch sử của ngôi đền... chỉ cần ngắm khung cảnh bình minh lung linh ở Angkor Wat cũng là một trải nghiệm kỳ diệu với bất kỳ du khách nào. Ngoài đền Angkor Wat, còn có hàng chục ngôi đền khác ở Campuchia để bạn khám phá. Leo lên một chuyến xe tuk tuk để khám phá thành phố và vui chơi cũng là điều bạn nên làm.

Myanmar

Ảnh: Shutterstock

Nếu chưa bao giờ nghe nói đến Bagan thì bạn cần tìm kiếm trên Google ngay để có được những thông tin cơ bản về điểm đến tuyệt diệu này. Tới đây, bạn có thể ngắm nhìn hàng nghìn đền thờ trải dài trên một khu vực rộng lớn, mỗi đền thờ lại có lịch sử độc đáo. Một chuyến tham quan bằng khinh khí cầu có thể là điều khá xa xỉ, nhưng trải nghiệm mà nó mang lại là điều vô giá bạn sẽ không bao giờ quên được.

Nếu muốn thư giãn ở biển, hãy đến...

Philippines

Ảnh: Kasia Soszka / Shutterstock

Chắc chắn bạn sẽ tìm được không gian yêu thích của mình, nơi có bãi cát mịn trải dài, ôm lấy mặt biển xanh trong tại một trong số 7.000 hòn đảo ở Philippines. Tạp chí Travel + Leisure đã chọn ra 3 hòn đảo ở đất nước này và đưa vào xếp hạng Top 10 hòn đảo đẹp nhất trên thế giới của mình.

Nếu không muốn những hòn đảo lúc nào cũng đông nghịt khách du lịch, bạn vẫn có hàng ngàn hòn đảo khác để lựa chọn. Những nơi đó rất dễ tới bằng đường không hay đường biển. Thêm vào đó, chính sách miễn visa của Philippines sẽ giúp bạn tiết kiệm được một số tiền kha khá.

Indonesia

Ảnh: trubavin / Shutterstock

Là quần đảo lớn nhất thế giới, hiển nhiên Indonesia cũng có những hòn đảo sở hữu các bãi tắm tuyệt vời. Hòn đảo Bali nổi tiếng là một ví dụ. Dù đông đúc nhưng đảo Bali vẫn là nơi đáng ghé thăm của du khách vì có những con sóng lớn, cuộc sống về đêm sôi động. Nếu đó không phải những điều bạn mong đợi, thì bạn có thể ghé thăm đảo Karimunjawa hoặc Gili để tìm ra những trải nghiệm hấp dẫn khác cho riêng mình.

Những nơi có cảnh quan tráng lệ

Malaysia

Ảnh: szefei / Shutterstock

Nếy muốn nhìn thấy những con đười ươi hoang dã thì Malaysia là điểm đến tốt nhất dành cho bạn. Phần lớn các loài động vật hoang dã trên thế giới đều có tại Malaysia, khiến đất nước này trở thành 1 trong 17 quốc gia “siêu đa dạng”. Malaysia cũng có những hòn đảo đẹp, đồn điền chè bạt ngàn và những công trình kiến trúc thuộc địa và kiến trúc hiện đại độc đáo.

Lào

Ảnh: Baiterek Media / Shutterstock

Dù không có nhiều điểm ấn tượng như các nước láng giếng nhưng Lào cũng là một nơi tuyệt vời để ghé thăm. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng kiến trúc tuyệt vời ở Thủ đô Viêng Chăn, tháp Pha That Luang mạ vàng hay đài tưởng niệm chiến thắng Patuxai...

Nếu đến Luang Prabang, du khách đừng quên chiêm ngưỡng các công trình kiến trúc Pháp nằm xen giữa những ngôi đền và cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp ở đất nước này. Cánh đồng Chum, cảnh quan núi đá vôi ở Vang Vieng, thị trấn cổ trên núi Muang Ngoi Neua, quần đảo Si Phan Don... là những điểm thu hút du khách nhất.

Thực phẩm bẩn đe dọa danh hiệu “thiên đường ẩm thực” của Việt Nam

Tuy nhiên, ngôi vị “thiên đường ẩm thực đường phố Đông Nam Á” do Place to see trao cho Việt Nam đang lung lay, có khả năng sẽ mất đi vì vấn nạn thực phẩm bẩn, lạm dụng hóa chất, chất cấm trong chăn nuôi, thuốc bảo quản  thực vật... đang diễn biến phức tạp. Thực phẩm bẩn đang biến nhiều bữa ăn lành mạnh của người Việt trở thành “chất độc”. Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), đã ghi nhận 171 vụ ngộ độc thực phẩm tại Việt Nam vào năm 2015, trong đó có 4.965 người bị ngộ độc và 23 trường hợp tử vong. Mỗi năm có hơn 1/3 số ca tử vong vì ung thư (trong tổng số 75.000 ca) có liên quan đến thực phẩm bẩn.

Không riêng gì Việt Nam, thực phẩm bẩn cũng là vấn đề được quan tâm của nhiều nước trên thế giới, cả ở những nước phát triển như Mỹ. Theo cảnh báo của Tổ chức Y tế Thế Giới (WHO), năm 2015, trên thế giới trung bình có 42.000 người chết mỗi năm do các bệnh liên quan đến thực phẩm bẩn. WHO cũng bày tỏ mong muốn chính phủ các nước sẽ có biện pháp can thiệp để cải thiện tình trạng vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như kỳ vọng người dân toàn thế giới không xem nhẹ vấn đề an toàn thực phẩm.

Nếu vấn đề thực phẩm bẩn không được giải quyết nhanh chóng, triệt để, nó sẽ tạo thành nỗi lo lớn của ngành du lịch. Bởi ăn uống vừa là nhu cầu của cuộc sống, vừa là thú vui và trải nghiệm khi con người đến một vùng đất mới.

Xem thêm:

Ẩm thực đường phố: nét duyên đất Hà thành

Những địa danh ẩm thực tuyệt nhất thế giới

Nao lòng với món ăn đường phố ở Kon Tum


PV

Từ Khóa :