Thịt băm xào nấm ngô ngọt dễ dụ trẻ con



Thịt băm xào nấm ngô ngọt dễ dụ trẻ con

Lan Hương 7:0 16/5/2020

Xúc từng muỗng thịt băm xào ăn với cơm vừa mềm ngọt, lại thơm nức mũi, cùng với màu sắc bắt mắt sẽ khiến lũ trẻ nhiệt tình với bữa cơm mẹ nấu hơn.

Nguyên liệu:

300g thịt băm

1 bắp ngô ngọt

1/3 củ cà rốt

5 tai nấm hương khô

1 mẩu gừng

Gia vị: Muối, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn

 

Cách làm:

Bước 1: Ngô ngọt tách lấy hạt rồi rửa sạch; Nấm hương ngâm nở, rửa sạch rồi thái nhỏ; Cà rốt bào vỏ, thái hạt lựu. Cho thịt băm vào bát, thêm gừng băm nhỏ, muối, hạt tiêu, hạt nêm vào trộn đều.

Bước 2: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt băm vào đảo tơi.

Bước 3: Thêm ngô ngọt và cà rốt vào xào cho đến khi ngô chín.

Bước 4: Cuối cùng thêm nấm hương vào đảo đều. Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Thịt băm xào nấm và ngô ngọt là món ăn tuy đơn giản, chế biến nhanh nhưng vị ngon và hương thơm của món ăn sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải gật gù, nhất là với lũ trẻ con thích ăn món mềm và có màu sắc bắt mắt

Chúc bạn ngon miệng!


Lan Hương

Từ Khóa :