Mì tôm xào hàu nhanh gọn giàu dinh dưỡng



Mì tôm xào hàu nhanh gọn giàu dinh dưỡng

Lan Hương 8:5 17/12/2019

Vào những ngày bận rộn hay những hôm bạn lười biếng, chỉ cần làm một đĩa mì xào hàu thế này thôi sẽ vừa ngon lại giàu dinh dưỡng.

Nguyên liệu:

1 gói mì tôm

1 quả trứng

2 quả dưa chuột nhỏ

150g thịt hàu

2 tép tỏi băm nhỏ

Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Mì tôm trụng qua nước sôi rồi vớt ra để ráo nước. Trứng đập vào bát, đánh tan sau đó chiên chín trứng, thái trứng thành sợi. Dưa chuột rửa sạch rồi thái lát.

Bước 2: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo rồi cho tỏi băm vào xào thơm. Tiếp đó đổ thịt hàu vào xào cho thịt chín tới.

Bước 3: Cho mì tôm vào đảo qua.

Bước 4: Thêm dưa chuột vào xào cho dưa mềm, sau đó nêm thêm gói gia vị có trong mì tôm vào đảo chung.

Bước 5: Cuối cùng thêm trứng vào đảo đều rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Mì tôm xào là một món ăn vô cùng quen thuộc và nhanh gọn. Có rất nhiều cách chế biến mì xào khác nhau, nhưng hôm nay bạn hãy thử xào mì theo công thức trên đây với chút thịt hàu. Món mì sẽ ngon miệng và dinh dưỡng hơn nhiều đấy.

Chúc bạn ngon miệng!


Lan Hương

Từ Khóa : mì xào