Làm nhanh món mì tôm rau cải và tim gan vịt



Làm nhanh món mì tôm rau cải và tim gan vịt

Lan Hương 0:30 19/3/2020

Khi lười vào bếp mà bụng thì đang đói, các “thánh lười” có thể nghĩ ngay đến món mì tôm xào tim gan vịt vừa nhanh, vừa ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Rất đáng thử làm đấy.

Nguyên liệu:

1 bộ tim gan và mề vịt, tiết vịt

1 gói mì tôm

1 bó rau cải

1 mẩu gừng

Hạt nêm, dầu ăn.

 

Cách làm:

Bước 1: Gừng băm nhỏ; Tiết thái miếng; tim gan và mề vịt rửa sạch thái lát.

Bước 2: Rau cải rửa sạch. Đun sôi lượng nước thích hợp rồi cho mì tôm vào chần qua sau đó vớt ra để ráo nước.

Bước 3: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ gừng vào xào thơm sau đó đổ tim, gan, mề và tiết vịt vào cùng chút hạt nêm rồi đảo đều cho săn lại.

Bước 4: Đổ rau cải vào đảo chung cho đến khi rau hơi mềm.

Bước 5: Đổ mì tôm và gói gia vị có trong mì vào đảo đều cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Mì tôm xào tim gan vịt cùng chút rau cải là món ăn nhanh, đơn giản và dễ chế biến. Từng sợi mì dai ngon, tim gan vịt mềm ngọt béo ngậy ăn kèm với rau cải sẽ giúp món ăn bớt ngán ngấy.

Chúc bạn ngon miệng!


Lan Hương

Từ Khóa :