Kem mè đen mát ngọt thơm ngậy cho ngày hè



Kem mè đen mát ngọt thơm ngậy cho ngày hè

Lan Hương 8:0 21/7/2019

Ngày nắng nóng mà có một que kem mè đen mát lành lại thơm ngậy sẽ giúp cơ thể được thư giãn sảng khoái.

Nguyên liệu:

100g mè đen

50g bánh quy

50g sữa đặc

200g sữa tươi

Cách làm:

Bước 1: Rang chín mè đen, sau đó cho vào máy xay nhỏ, rây mịn.

Bước 2: Cho mè vừa rây mịn vào máy xay, thêm bánh quy, sữa đặc (Lượng sữa nhiều hay ít tùy thuộc sở thích ăn ngọt).

Bước 3: Thêm sữa tươi vào rồi xay nhuyễn.

Bước 4: Đổ hỗn hợp kem vào khuôn làm kem, cắm que kem vào sau đó đặt kem vào ngăn đá tủ lạnh cho đông cứng lại (khoảng 4-6 tiếng) là được.

Thành phẩm:

Vào mùa hè các món kem luôn có sức hấp dẫn kỳ lạ, tuy nhiên, nếu bạn vẫn lo ngại về chất lượng của các loại kem được bán trên thị trường thì việc tự làm kem ở nhà chắc hẳn là một ý kiến hay. Làm kem không khó như bạn nghĩ, chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc là bạn đã làm ra những que kem mè đen vừa mát ngọt lại thơm ngậy rồi đấy.


Lan Hương

Từ Khóa :